一、什么叫墑

墑指土壤適宜植物生長發(fā)育的濕度。墑情，指土壤濕度的情況。土壤濕度是土壤的干濕程度，即土壤的實際含水量，可用土壤含水量占烘干土重的百分數(shù)表示:土壤含水量=水分重/烘干土重×100%。也可以土壤含水量相當于田間持水量的百分比，或相對于飽和水量的百分比等相對含水量表示。

二、存在形態(tài)

土壤水是植物吸收水分的主要來源(水培植物除外)，另外植物也可以直接吸收少量落在葉片上的水分。土壤水的主要來源是降水和灌溉水，參與巖石圈-生物圈-大氣圈-水圈的水分大循環(huán)。土壤水存在于土壤孔隙中，尤其是中小孔隙中，大孔隙常被空氣所占據(jù)。穿插于土壤孔隙中的植物根系從含水土壤孔隙中吸取水分，用于蒸騰。土壤中的水氣界面存在濕度梯度，溫度升高，梯度加大，因此水會變成水蒸汽蒸發(fā)逸出土表。蒸騰和蒸發(fā)的水加起來叫做蒸散，是土壤水進入大氣的兩條途徑。表層的土壤水受到重力會向下滲漏，在地表有足夠水量補充的情況下，土壤水可以一直入滲到地下水位，繼而可能進入江、河、湖、海等地表水。

三、重要指標

土壤含水量有三個重要指標。一個是土壤飽和含水量，表明該土壤最多能含多少水，此時土壤水勢為0。第二是田間持水量，是土壤飽和含水量減去重力水后土壤所能保持的水分。重力水基本上不能被植物吸收利用，此時土壤水勢為-0.3巴。第三是萎蔫系數(shù)，是植物萎蔫時土壤仍能保持的水分。這部分水也不能被植物吸收利用，此時土壤水勢為-15巴。田間持水量與萎蔫系數(shù)之間的水稱為土壤有效水是植物可以吸收利用的部分。當然，一般在田間持水量的60%時，即土壤水勢-1巴左右就采取措施進行灌溉。

四、土壤墑情測定指標

土壤墑情監(jiān)測深度要求：一般20cm為一監(jiān)測層，監(jiān)測層深度以100 cm 內(nèi)為宜，0-20cm、20-40cm兩層為必測層（一般只測定這兩層），對于沙壤土可以加測0-10cm土層。

五、如何判斷是否該澆水了

土壤狀況是決定澆水與否的關鍵，過干過濕澆水都不行。棚室生產(chǎn)中，地膜覆蓋非常普遍，尤其是深冬季節(jié)地溫低時，單從地表很難看出土壤是否干旱。判定澆水與否的依據(jù)，不是看地表濕度，而是應該看15-20厘米深度的土壤濕度，也就是作物根系分布的土壤深度。一般來說，15厘米處土壤手握成團，落地散開時，就應該進行澆水了。